默家面功馆隶属于福州默家餐饮管理有限公司，主营产品：默家功夫米粉 功夫炒面 功夫炒饭。公司一直以发展食品类专业项目为主要经营内容，同时擅长承包当地主要社会大食堂的餐饮工作，以全面、品质的餐饮服务成功获得了业界的赞赏。默家面功馆加盟连锁品牌作为公司主推的全国连锁性餐饮加盟项目，目前已经顺利在各大城市开设了加盟连锁分店。
     面食作为中国人日常餐桌上的常见美味，同样也是很多人生活中离不开的一口美食。并且，随着地域文化的不同，不同地区的人们对于面食的理解与制作方式都是不同的。例如对于福州人民来说，一碗传统老面或者是福州米粉，就是对一天生活的慰藉。默家面功馆加盟连锁品牌以打造亲民的福州面馆为主，推出以福州清汤粉为主要内容的各大福州小吃。
     默家面功馆初期顺利在福州当地开设起来，且门店生意火爆，迎来了不少人的关注。顾客们都表示非常喜欢，因为默家面功馆加盟连锁品牌店内产品物美价廉，上到八十岁老人下到五六岁孩童，都很喜欢吃这样的美味，这是日常生活的味道，同样也是品牌的成功。